Item Number 6
商品情報品名【中トロ】天然南マグロ 中トロ1冊説明マ南マグロ(別名:インドマグロ)は、昭和30年代(1950~1960年代)私の父たち(高知県室戸市の鮪船団)がインド洋を南下しながら鮪(メバチ鮪・キハダ鮪)を追尾していたとき(南半球、南緯40度、東経100度付近)にて、発見した魚種です。
南マグロは、本マグロに比べくせのない甘さが濃くあるのが特徴で、ねっとりとした濃厚な美味さです。
本マグロに比べ、漁獲量の少なさから知る人(食べる人)も少なく、ミナミマグロを好まれる方はマグロ通でしょう。
※世界中のマグロを食べ尽くしたマグロ漁船員に聞くと、赤身の鮮紅色、脂味の深さ、本マグロに比べての身質の細やかさ、食覚の評価はマグロの1番は「インドに限る!」とのこと。
このマグロを厳選しお届けします。
冷凍でお届けいたしますが、解凍方法を記載した説明書を同梱します。
(注意)※冷凍のサク又はブロックでお届けします。
※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。
※11月〜1月は30日程度かかる場合があります。
※12月30日〜1月6日の期間はお届けできません。
※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。
内容量中トロ×1冊(約200g)※200g未満になることはありません。
賞味期限冷凍保存で7日配送ご入金確認後、2週間で発送いたします。
※11月〜1月は30日程度かかる場合があります。
※12月30日〜1月6日の期間はお届けできません。
提供事業者鮪 鰹 エビス 株式会社ebi-plan【ふるさと納税】【中トロ】天然南マグロ 中トロ1柵 刺身 漬け丼 海鮮丼 マグロ丼 ちらし寿司 ネギトロ丼 魚介 惣菜 おせち お正月 冷凍 送料無料 <EB031> 高知県の港町よりマグロをお届け! 12
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Shop Name | ショップ | 高知県室戸市 |
Price | 商品価格 | 14,500円(税込み) |